تاثیر کوئرستین بر روی عملکردهای فیزیولوژیک نوتروفیلهای خون محیطی موش صحرایی در شرایط آزمایشگاهی

زمینه و هدف : سال­هاست که در طب سنتی از گیاهان دارویی حاوی ترکیبات فلاونوئیدی در درمان انواع بیماری­ها استفاده می کنند. کوئرستین یکی از مهم­ترین ترکیبات خانواده فلاونوییدها بوده و دارای بیش­ترین خاصیت آنتی اکسیدانی می­باشد. هدف از مطالعه حاضر بررسی قابلیت­های فیزیولوژیکی نوتروفیل­های خون محیطی رت به دنبال تیمار با کوئرستین می­باشد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، پس از جداسازی نوتروفیل­های خون محیطی رت، اقدام به تیمار نوتروفیل­ها با غلظت­های مختلف کوئرستین(0، 5، 10 و 20 میکروگرم بر میلی لیتر) گردید. سپس فعالیت متابولیک و قابلیت­های فاگوسیتوز، میکروب کشی و قابلیت انفجار تنفسی سلول­های نوتروفیل سنجیده شد. جهت مقایسه داده ها از آزمون آنالیز کروسیکال والیس استفاده شد. یافته­ها: نتایج نشان داد که قابلیت فاگوسیتوز نوتروفیل ها در غلظتهای 10 و 20 میکروگرم بر میلی لیتر افزایش معنی داری می یابد. همچنین کوئرستین منجر به کاهش معنی دار میزان کشتار، شدت انفجار تنفسی و زیستایی نوتروفیل­ها در غلظت         10 و 20 میکروگرم بر میلی لیتر نسبت به گروه کنترل شد (05/0p<) . نتیجه گیری: کوئرستین می تواند به عنوان یک ترکیب طبیعی تعدیل کننده پاسخهای ایمنی ذاتی مد نظر قرار گیرد. این اثر ممکن است به دلیل مهار عملکرد التهابی نوتروفیلها باشد.